Weißburgunder – 2023

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Über diesen Weißburgunder

Der Weißburgunder liebt’s locker: Jede einzelne Beere benötigt ausreichend Sonne und Raum, um gut ausreifen und alle Aromen ausbilden zu können. Das erreichen wir durch Halbierung der Trauben und stärkere Entblätterung der Traubenzonen. Dieser besonders trinkanimierende Weißburgunder besticht durch seine tolle Aromatik nach gelben Äpfeln mit Anklängen von Mirabellen, durch seine tolle Balance von Fülle und Säure..

Alkoholwert: 12,5 % vol.
Restzucker: trocken
Optimale Trink-Temperatur: 6–8 °C

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