Aktuell
Biologische Unterstockpflege
Derzeit wird in all unseren Weingärten das Gras und Unkraut zwischen den Rebstöcken entfernt. Durch das mechanische Mähen können wir komplett auf den Einsatz von chemischen Mitteln verzichten.
Es tut sich was in den Weingärten
Die warmen April-Tage und die letzten Regenmengen haben in den Weingärten für einen ordentlichen Wachstumsschub der ersten Triebe gesorgt. In einigen Tagen beginnen wir wieder mit dem händischen Entfernen der überschüssigen Triebe.
Erste Fassproben
Es macht Spaß die ersten Fassproben zu verkosten …
Lesezeit
Zufrieden blicken wir nun auf einige intensive Erntewochen zurück.